Viaje por las cocinas del mundo
150,00€
INICIO: Inmediato
DURACIÓN: 50 horas (3 semanas)
TIPO DE CURSO: autoformativo
Descripción
Te proponemos un viaje imaginario a través de las distintas cocinas del mundo. En una sociedad globalizada como la que vivimos no basta con conocer lo propio, es indispensable descubrir lo ajeno. Más ahora que las cocinas de otros continentes llegan con fuerza y triunfan en España. Reconocer sus principales características nos ayudará a saber valorarlas y a distinguir las buenas de las que no lo son.